麺之介 大阪店 日本橋 ぶっかけうどん

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この日はキャッスルデーティングの日


家から黒王号で行ってんけど道中に昼ごはん食べてくことにした


福岡の人気うどん屋さんや




麺に自信があるらしく

初めての人はぶっかけがオススメらしい


☆おろしぶっかけ大盛☆


510円+160円

これにトッピングで

わかめ110円と生卵90円を付けた

待つこと10分ほどかな

うんまそうなのが出てきた




生卵はこだわってるらしい

卵は産むより食べる派党首のボクも納得の色ツヤ




麺は少し細めで透明がかっていて

ぐにゅぐにゅとしたグミ感があり

びよんびよ~んと伸びてコシのあるナイス麺

かなりのナイス麺やね

出汁は九州らしく甘めやね

ここ麺之介では一味唐辛子が三種類ある

黄金(辛さ6)

逃走(辛さ7)

魔(辛さ13)

魔は店員さんに声かけなあかんけど

黄金と逃走は卓上に置いてある





とりあえず逃走をパッパや



うん!

よくなったぞ!!


とまぁ

ごっそ~さんでした~

また来ようっと~





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コメント (10)
きゃっするでーてぃんぐとは?
美味しそうです(*^◯^*)
2015/06/09 05:40 くろ URL
昔 蕎麦屋で店員に熱々の鍋焼きうどんをアタマからぶっかけられた痛恨時がありました
キャッスルデーティングとはデイトレードの事ですか? 処でうどんも新しい形は七味が決め手なんですね~ 犬は最近コンビニうどんに凝ってます
2015/06/09 14:49 しぼ犬 URL 編集
師匠、辛さも耐性強いんでしたよね。

それにしても逃走7で魔が13って・・・

自分飲んべの方々って辛いの好きだけど痔っぽいとか、

下痢っぽい人が多いとかってイメージ強いんですけど、

師匠は全く何も無いって感じですね。

さて後二週間切りましたが予定も体調も大丈夫でしょ。

楽しみにしてま~す\(^o^)/
2015/06/09 19:21 キャッスルってやっぱり分からん弟子 URL
孤独のグルメのせいか
福岡って太くて白い麺の
イメージでしたが、
半透明で旨そうな麺ですね(^^)


唐辛子の名前が
なんとなくマジスパを連想します~♪
2015/06/09 21:23 タダシ URL
お城でデート?(笑)
この麺ホンマにちょっと透明で奇麗!

この麺にこの卵やったら最高やね☆

ぼんやり写ってる谷間がデートのお相手かな?(笑)

それにしても、ちゃんとローマには着いたかな?

野宿して、ぼろぼろになってなければいいけど。。。

ちゃんと帰ってこれるか心配!

*smile*
2015/06/10 01:36 ある中のかっぱ URL
Re: くろさん
コメントありがとうございます(^^)

きゃっくるでぇーてぃんぐとは

お城デートの丁寧語ですよ☆
2015/06/10 20:36 草草 URL
Re: しぼ犬さん
コメントありがとうございます(^^)

まぁデイトレードと似たようなもんですね☆

それより頭からぶっかけられるってスゴイ経験されてますねー!笑
2015/06/10 20:37 草草 URL
Re: キャッスルはフランス語でオナラって意味ですよ師匠
コメントありがとうございます(^^)

辛さの耐性はそこそこありますがお腹くだしますよ☆笑

もともと胃腸弱いから酒でもくだします☆

二週間切りましたが体調万全でーす\(^o^)/
2015/06/10 20:40 草草 URL
Re: タダシさん
コメントありがとうございます(^^)

孤高のグルメおもしろいみたいですねー!

一度しか見たことないけどステキな番組だと思いました(^O^)

辛さの表現たしかにマジスパ!笑
2015/06/10 20:41 草草 URL
Re: あるかっぱさん
コメントありがとうございます(^^)

そう!お城デート!

やっと正解者がおった\(^o^)/

このうどん屋さんマイナーやけどかなりオススメやわ(^O^)

まぁ行ったのは1年以上前で再訪してないけど☆笑

胸の谷間さいこー\(^o^)/
2015/06/10 20:43 草草 URL
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