フランク 北堀江 カジュアルフレンチ

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この日はコンパで出会った子と初デート



コンパのときはカシス系の甘いカクテルをガブ呑みしてたから

初デートはガンガン呑もーでー

みたいな感じにしたかった


だから呑み放題コースがあって

洒落た雰囲気のバールかビストロをミナミで探した


ほんなら女の子受けしそうなカジュアルフレンチの店が北堀江にあったから早速予約した


髙島屋前で待ち合わせてニケツでチリンチリン~



店内に入り予約名を告げ席に案内してもろた


お店のアップしてた店内写真ほどラグジュアリー感は少ないもの

綺麗でステキなゆったりとした空間


それよりビックリすることがあった

一流ソムリエのオーちゃんが斜め後ろの半個室席に座ってた

なんて偶然やろか!!


オーちゃんは

だいぶ年上でソムリエの世界で立派な立場の人やから

ボクなんかがオーちゃんて呼ぶのは失礼なんやろけど


オーちゃんて呼んでエエよって言っていただいてる



ボクと目が合ったオーちゃんはビックリしながらも連れの女性に


おい!

早く店変えようぜ!



相変わらずの頭の回転の良さを発揮してボクを笑わせてくれた





んじゃドリンクやね


生ビールください

☆アサヒ☆


ほな乾杯!!





んで料理

☆前菜3種盛☆




☆カボチャのマリネ☆

☆カボチャのマッシュサラダ☆

☆ポテトサラダ☆


カボチャのマリネは最初口にしたとき

なんかわからんかった

色的に柿なんかなとか思ったりしたんやけど

後味がほんのりカボチャやった


カボチャのマッシュサラダもポテトサラダも美味しかった


ただ

女の子はカボチャが苦手のようで

初っ端からツマヅイてしもた感があった


次の料理早くきてくれーーーー


そう思ったらきたよーーーー



☆サラダ☆





しっとり柔らかい鶏の胸肉と複雑味のあるドレッシングがステキ

葉っぱも瑞々しかったよ


☆鮮魚のカルパッチョ☆



美しく盛られてて

鮮魚はチイキって魚やった

血活って書くんやったかな?

赤サバとも呼ぶって言ってた

カルパッチョを提供する店が多い中

珍しい魚での提供は良い差別化やね


☆白ワインいただいた~☆



オーちゃんからね


ソーヴィニヨンブランやったかな?


☆ピッツァ☆




熱々でとろ~りチーズのピッツァ

パイ生地ってのが面白いね

サクサクでバターの香りとコクを感じる生地


ペスカのピッツァもパイ生地やったのん思い出したわ

カロリー高いやろけど今のボクはカロリーのんて

あまり気にしてまて~ん

だからパ~クパクパク



☆パスタ☆



ひさしぶりに美味しいアマトリチャーナを食べた


☆白ワインいただいた~☆



またまたオーちゃんからね

ブドウ品種は覚えてない

辛口やったんちゃうかな?


☆豚肉のロースト☆



オーちゃんとお知り合いみたいなのでサービスですって言って出してくれた


メッチャ嬉しーー

それとオーちゃんスゲーー


そんなラッキーな一品をパク~


うんまーい!!

柔らかい肉質は噛むと優しい甘さのジュースがジンワリと口の中に滲みでる


上にかかってるラタトゥイユのようなトマトソース?

これも味わいの幅を膨れさせてくれる


☆コウクロダイのブレゼ☆





また初めて聞く名前の魚や

チヌ(黒鯛)とは違うんかな?

これまた柔らかく仕上がってた


それよりタップリかかったソースが絶品やった

匂いもそうやけど

口の中に入れたときに甲殻類の香りが爆発する

甲殻類が好物じゃないボクが絶品て思ったぐらいやから

甲殻類が大好物の人には堪らんかも


☆和牛肉の煮こみ☆





これまた絶品!

トロトロに煮こまれた和牛はボクに赤ワインが欲しくなるという催眠術をかけてくれた



☆おねげぇです赤ワインください!☆

カベルネソーヴィニヨン






うん

グンバツの相性やね

呑み放題のワインやのに美味しかった



たっぷりの野菜のソテーも美味しかった


総括して思ったのが

さすがフレンチのシェフなだけあって

ソースがハンパなく複雑味を感じメッチャ美味しい


そこらのバルやバールやと出会えない上質の料理が


まさか呑み放題付きのコースで味わえるなんて最高や


呑み放題付きのコース料理ってショボいのんが殆どやから余計に嬉しかった


ホンマのホンマにハラパンや~


ごっそ~さんでした~



つづく







最後までご覧いただきありがとうございました

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コメント (2)
タイトル
犬のおデートは 食事や映画 前置き抜きで 正に"抜き"と"挿

お食事デート 真っ盛り 正に良い時間ですね 美味い料理と酒は二人の空間をより 増すもの 所で彼女は"下戸"よりも"蟒蛇"位の方が良いと思いますが 草草さんのご見解は?
2013/08/21 08:46 しぼ犬 URL 編集
しぼ犬さんへ
コメントありがとうございます(^^)


一回目のデートって良い緊張感がありますよね☆

それと

きのうのコメントのお返事でも申しましたが

せっかく書いてくださっているコメントの絵文字部分が記号に化けてしまっていて見られないんです


なので今回のご質問も何と無くでしかわからなくて、、、


答えられなくて申し訳ないです
2013/08/21 12:15 草草 URL
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