とまとの里 信濃路(しなのじ) 阿波座 トマトラーメン

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この日の晩ごはんはラーメン


生まれて初めてのトマトラーメン


阿波座駅の近くにあるわ


モンチャック号でチリンチリン~







定食とか蕎麦が出てきそうなラーメン屋さんぽくない外観

店内も居酒屋ってな印象


入口はいったとこには今日のトマトが置いてた




かなりの大きさの桃太郎トマトやわ


宝天麺(トマトラーメン)ください


840円




真っ赤なスープを想像してたけどそうでもなかった


ほないただきま~す


ゴクリ

うんま~い!


けっこうな塩気とニンニクの効いたスープ


鶏ガラにトマトの風味が加わっててうんまい


鶏ガラのサラッとした感じに濃厚なトマトの旨味が加わる


そやけど1+1やないねんなぁ

なんの旨味なんやろ?


香味野菜か?


スパイシーさもあって辛いもん苦手な人にはツライかも

ボクはうんまくいただけた


中細ストレートの玉子麺の風味も柔らかい食感の茹で加減






スープに良く合ってる


具材はチンゲン菜とセロリ

それに気持ち程度の豚コマ切れ肉


ジャンキーな一杯とまでは言わないものの

トマトラーメンて女の子が好みそうで綺麗なスープを想像してただけに

良い意味で期待を裏切ってくれた


近くにあればたまに通いそうな店やね










最後まで見ていただいてありがとうございます


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プロフィール

徒然亭草草

Author:徒然亭草草
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