焼鳥ひらい 東梅田 鶏酒場

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路地にあるけど派手で明るいから入りやすいね
内装もこだわってる感じがしてお金かかってそうやなぁと思った


ではではドリンクの注文


日本酒がたくさんあった\(^o^)/

王道から見たことない酒もあった\(^o^)/

一合700円って座りの店やのに安くて嬉しい\(^o^)/





ではではかんぱつぱあい





ほんでドリンクメニューは豊富やから嗜好の違う人たちで呑み会してもエエ感じやね

料理は商標登録してるヅケ鶏ってのがウリみたい
玉ねぎと塩こうじに漬け込んだ鶏を焼くみたいやわ

めちゃ美味しそうやんー!!!

けどまぁ先ずは造りからやね

の前に突き出しの枝豆(写真撮り忘れた、、)

300円


とまぁ先ずは造りからやね


☆鴨ロース刺し☆

1000円




ツムラ本店河内鴨の鴨らしい

ムッチムチで色っぽい食感(どんなんや?)


鴨特有の風味はもちろんのこと旨味が凝縮してて美味すぎるー!!!!


やっぱ鴨好きやわ^ ^


たまにはエエ鴨食べなアカンと思った


☆濃厚白肝さっと炙り☆

780円





ほんまにさっとしか炙ってないからレア好き人間にはたまりませんな

新鮮やから臭みや苦味なんてないよ!

トロトロ食感で濃厚な甘味があってクリーミー(≧∇≦)


☆むね肉炙り温玉サラダ☆

780円





このむね肉はヅケ鶏なんかな?

なんかやたらと美味かった!

温玉君とネギちゃんも素晴らしい仕事してる

女子と一緒じゃなくても頼むべきサラダっす


☆地鶏スペシャル☆

1500円





噛むと押し返してくる地鶏ならではの強い弾力がたまらん>_<

カリっと焼かれた皮を歯で押し潰すと中からじゅわ~っと鶏エキスが溢れ出てくる!

焼き手さん上手すぎやわ!!!

パロスペシャル並みに動けなくなるほど美味かった!


☆この日呑んだ酒☆





よ~しそろそろ店のウリのヅケ鶏いこーでー!
え!?おなかいっぱい?

実はボクもおなかいっぱいなの。。。

次は周りの客が頼みまくってた鴨にネギをこれでもかってぐらいかけてるやつとヅケ鶏ぶわ~っと頼もっと(^O^)



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炭鶏屋みどり 上本町 焼鳥居酒屋

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☆一軒目☆

この日は20時から北新地の鶏割烹でデート
というか昨日の花見て知り合った自称お金持ちの美人な姉さんに連れてってもらうんだ☆

なので少ししかいられないけど吞み会に参加

場所は上本町駅からピュワ~っと入ってスコーンと下りたところにあります





カウンターと小上がり席の小箱です

マスターはかなりイケメンでバイトの女の子はメッチャ可愛くて性格かなり良さそうな子です

バイト初日か2日目ぐらいな感じでしたが必死に頑張っていてそれだけでも好感がもてるのに顔が可愛いから文句の付けようがないです

とまぁクーポンでの訪問

今回はポンパレです

メンツは
元廃人
ポールまきちゃん
吉井マリンソン

突然のお誘いなのに集まってくださってありがとう!!

てことで私は角ハイボールで乾杯

通常400円




☆ピリ辛きゅうり☆



ポールまきちゃんが
こんなんどーやって作るんやろか
これ作れる人は天才やしノーベル賞取れるんじゃないかなと異常なぐらい感激してた


☆もも肉岩塩炙り焼き☆



炙ってますなー!

☆肝SP☆



レアな肝にゴマ油とネギをぶっかけています
新鮮だから臭みはなくて美味しい!

とまぁドリンク4杯と上記の料理で2000円とクーポンはホンマ素晴らしいですね

とまぁ焼物を注文


☆はらみ☆




☆せせり☆





はらみを食べ終えたポールまきちゃんはせせりを食べてるときに

これなんの肉やろか?

そう聞いてきたのでせせりやでと答えました

すると

えっ!!??

さっき食べたのせせりじゃなかったんやー!

すかさず元廃人は
ボクもさっきのせせりやと思ってたと続きます


気を取り直して

☆鶏ユッケ☆




マグロみたいやわーと喜ぶポールまきちゃん

たしかに赤いわねと

太陽が燃えているをいきなり歌いだす吉井マリンソン

吉井マリンソンは酎ハイプレーンしか呑んでないのにどーしてそこまで弾けられるんだ?

気を取り直して

☆つくね☆




私はこのあとお腹いっぱい食べる予定があるから三つに分けて食べてねと言うと

ポールまきちゃんは三つなんて割れるわけないやろっ!

ブチ切れてました(*_*)

気を取り直して


☆鶏そば☆

ポールまきちゃんは鶏そばという料理名を見て鶏のそば飯と思ってたらしく鶏ラーメンが出てきたことに驚いていた

いやいやその認識の方が驚きですから。。。

そんなこんなの鶏そばはメッチャ美味しかったようで麺リフトも快く引き受けてくれました





ただ水菜やら具材が絡んでて汚い!!


酒ください

地酒は三種類ほどありました

青森の天の戸をリクエスト





美味しいですね


そして女子はデザートです

☆炭火焼きのバウムクーヘン☆





たしかこんなネーミングだったような

私は食べてませんがバウムクーヘンを炙った感じのデザートでした

とまぁ先に失礼しまーす


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とりっきー 難波 焼鳥居酒屋

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今日は近場でサクッと呑んで帰ろ
200円BAR チカイチの近くに最近オープンした店






串焼きと串揚げの居酒屋さんやね

こじんまりとしててカウンターがメイン

奥に1卓だけテーブルあったかな?

まぁ手前のカウンターにおっちんして生ビールくださいや


☆キリン一番絞り☆
380円






丁寧に注いでくれてるから泡が極め細かくてクリーミー


☆突き出し☆
300円ぐらい







れんこんのキンピラでっす

ちょっと味濃いめやから仕事帰りのお父さんは嬉しいやろね

ほな注文や






お得なサービスセットがあったよ

生ビールか酎ハイに串揚げと焼鳥が各2本付いてて680円

こら得や!

☆生ビールセットでください☆





まずは串揚げから





☆ししゃも☆

衣はサクサクで卵はプチプチしてる
シシャモのほのかな苦味がキリンビールと良く合う!

☆ししとう☆

出汁醤油も出てきた

お得なセットやのに

ご丁寧なサービス

こーゆーのん嬉しい

お次は焼鳥








☆モモのタレ☆
うん
これはモモだ!
☆ズリの塩☆
うん
これはズリだ!
☆若鶏のタタキ☆
450円






これはかなりステキ!

この値段やのにちゃんと炙ってからよーく冷やしてタップリの新タマネギとネギちゃん

それに大葉にモミジおろし

新鮮で美味しいタタキの量もたくさん


☆生おかわりください☆

380円





ちゃんとクリーミーな泡になるように注いでくれてる


☆鳥もものゴーヤーチャンプルー☆
450円





けっこう優しい味付けやね

鳥肉やから余計に味の感じ方が優しく感じるのかもしれん

まぁ玉子はトロトロやし豆腐もプルんプルンで熱の入りは完璧やったし量も多くナイスチャンプルーやったよ

とまぁ終了

サク呑みやしビールも3杯呑んだことやし帰ろ
となるワケがない。。。


アルコール入ると勢いついてまうわ~



つづく



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おおの家 新町 焼鳥居酒屋

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この日は地ビールの鶏居酒屋さんに行ってきた
場所は新町1丁目でビストロ オレンジの近く





地ビールは常に三種類あるみたい

サイズも三種類

Sサイズは680円

Mサイズは忘れた

Lサイズは2000円ちょいやったかな?

まぁ1リットルやからね

まずはスッキリタイプのからもらお

☆ハーブエール レモングラス☆

城山ブルワリー 鹿児島

285ml 680円





レモングラスを使っていて爽やかなレモンの香りが広がる

ビールの苦手な女性はこんなの呑んだらビール克服できるかもね


ほな食べよ

☆もものタタキ☆

680円





鹿児島県 さつま知覧鶏

この地鶏は450日の長期飼育らしく歯ごたえがあるらしい

ぱく

うんまいーーーー!!!

たしかに歯ごたえ抜群!

それに炭の香りとジューシーさと甘味もある
醤油も甘いから九州のんかな?

いや~

かなりハイクオリティのタタキ食べたわ~

名物あぶり焼きをいただきましょうかな

☆せせり☆

Sサイズ 680円




ザルに肉を入れて炭火で豪快に焼き上げる



ちょうど焼き場前のカウンターにおっちんしてたから

目の前がパッと明るくなってガラス越しやけど立ち上がる火の熱気がすごくきて嬉しくなった


☆岡山街道ビール☆

京都 285ml 680円
アンバーエール




チョコのようなビター感でコクがあり余韻も楽しめる

☆キノコたっぷりポテトサラダ☆
380円





これは一口食べて嬉しくなった

てゆーのもね一口目からキノコたっぷりやったから

もしキノコたっぷりちゃうかったらJAROに通報してた

味わい的にはまったり芋の甘味を楽しめるポテサラやから好みとは違うけど

こだわりを感じるポテサラ

ポテサラ食べたらその店の料理に対する意気込み的なものを感じられるからつい頼んでしまう


☆伊勢角屋麦酒☆

三重 285ml 680円

スタウト





焦がした麦芽を使用した珈琲のような味と説明書きがあった

たしかに珈琲のような味わい

でも重たくはなくスタウトにしてはスッキリしてると思う

とまぁ終了

もっと食べたいし吞みたかったけどお金なかってん、、、

お店の感想としては地酒が一種類しかないのが残念かなぁ

まぁクラフトビールを売りにしてる店やしね
あとは良かったところ書くよ

炎が上がって熱気が押し寄せたあと店主がわざわざ


暑くさせてしまいスミマセンと一声かけに出てきてくれた


かなりの好印象ですな

あとは店員さんの丁寧な接客とお帰りの際は見送りしてたことや料理全般良さそうやし

食べログで高評価されてないのが不思議

クソみたいな店でも高得点の店もあんのに!



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阿鳥 なんば道具屋筋商店街 焼き鳥居酒屋

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この日はバイト先にキヨさんが吞みに来てくださった

そして営業終了後近くで呑んで帰ろやとお誘いいただいたー

寄ったのは道具屋筋商店街にニューオープンの焼き鳥居酒屋(お店訪問したのは2013年2月)



普段使いしやすそうな雰囲気のお店

カウンターに座り生ビールを注文

キヨさんは焼酎ロック



生ビールはプレミアムモルツで400円

☆突き出し☆

マカロニサラダ



突き出しにマカロニサラダじゃなくてポテサラの方が喜ぶ客は多いと思う

ただそれをすると単品注文のポテサラが出なくなるのも事実

☆鶏の造り盛り合わせ☆

ズリ むね ささみ 白肝



訪問したのは夜中の2時やったのに遅い時間とは微塵も感じさせない新鮮な造り

白肝が入ってるのには驚いた

☆厚揚げ☆



注文してからの通し揚げで熱々サクサクなかはプルプル!

大好きっす!

☆生ビールおかわり☆



二杯目もプレミアムモルツでお願いしました

まぁ一択ですが☆

☆鶏の唐揚げ☆



実はキヨさんは唐揚げ二スト

唐揚げ検定もトップで通ったほどの唐揚げマニア

唐揚げ協会の会長ともお友達らしい

そんなキヨさんも美味しいと言わせた唐揚げ

たしかに美味しかった

☆生ビールおかわり☆



焼鳥屋さんてビールがすすむアテが多いなぁ

てかそんなのばっか頼んでるのかな

☆肝☆

110円



レアで焼いてもらった

プリプリてとろとろ

ん~たまらん!!

☆ねぎみとせせり☆

160円と140円



ねぎまじゃなくねぎみ

朝挽きのモモ肉を使用しているらしい

☆手羽餃子☆



メニューにあってんうれしー!

これ20歳のときメチャはまった料理や

ほんまうんまいねん!!!

☆ささみユッケ丼☆

800円



〆の丼頼んでるやんー!

こんときはダイエット頑張ってなかったんやろね

生肉さいこーーー!!!


キヨさんごちそうさまでした(^^)






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徒然亭草草

Author:徒然亭草草
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